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letzte Aktualisierung
11.03.2010

 

 

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TSCHECHIEN


Bier-Geschichten


Die Burg Křivoklát
Die Burg Křivoklát

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2 Tage Auf den Spuren von Hopfen und Malz



● Leichte Wanderungen auf guten Wegen
● Křivoklát, eine der ältesten und bedeutendsten Burgen tschechischer Fürsten und Könige
● Entdeckung kleiner Wirtshausbrauereien in und um Prag
● Reiseleitung durch Frank Sühnel, Bier- und Landeskundiger


Tschechien ist bekannt für seine lange Tradition des Bierbrauens. Der Gerstensaft ist das Nationalgetränk Nummer Eins und hat einen vergleichbaren Stellenwert wie der Wein in Italien oder Frankreich. Auf dieser Wochenendtour steht das Bier im Mittelpunkt und alle Liebhaber des edlen Gerstensaftes können urige Wirtshausbrauereien in und um Prag entdecken.
In Beroun besuchen Sie eine Minibrauerei, bei der Sudpfanne und Läuterbottich noch mit Holz befeuert werden und die Hauptgärung offen erfolgt. Gebraut wird nach alttschechischem Traditionsrezept. Im Angebot sind stets ein Helles Lagerbier mit 11 Grad Stammwürze, ein Dunkles Spezialbier mit 13 Grad und weitere Spezialitäten. Die Biere, vor allem das Helle Lager, haben durch die Brauweise einen geringeren Alkoholgehalt als die Schankbiere in Deutschland, das heißt, man hat einfach ein längeres Vergnügen, ohne gleich betrunken zu werden. In Tschechien wird die Stärke des Bieres meist mit dem Stammwürzgehalt angegeben, die die Menge der verwendeten Rohstoffe im Verhältnis zum Wasser vor der Gärung angibt. Der Alkoholgehalt der Biere entspricht etwa einem Viertel bis einem Drittel des Stammwürzgehaltes.
Auch in der Brauerei in Prag, die Sie besuchen, wird noch offen gebraut, hinter großen Fenstern kann der Gast die Gärbottiche sehen. Und während der Tour kann Ihnen unser Reiseleiter Frank Sühnel noch dazu so manche Geschichte über das Land und seine Bräuche erzählen.




Leistungen

Ab/an Dresden Hauptbahnhof
Alle Bahnfahrten (auf Gruppenbasis)
1 Ü in einfachem Hotel oder Pension im DZ mit DU, Etagen-WC
1x F
Burgführung
Brauereiführung
Deutsche schulz aktiv-Reiseleitung


Teilnehmerzahl

Min. 6 Max. 14


Termine und Preise

von bis buchbar Preis in EUR Anfrage Buchung
10.04.10 11.04.10 130,-
29.05.10 30.05.10 130,-
23.10.10 24.10.10 130,-
  buchbar = buchbar   nur noch wenig frei = nur noch wenig frei   bedingt = auf Anfrage  
  ausgebucht = nicht mehr buchbar   ausgebucht = ausgebucht  


Nicht enthaltene Leistungen

Individuelle Anreise zum Tourstart in Dresden; nicht genannte Mahlzeiten; Getränke; Trinkgelder; Persönliches.


Reiseleiter

Frank Sühnel


Anforderungen

Kondition für leichte Wanderungen auf guten Wegen, Interesse an Bier, evtl. Trinkfestigkeit.


Veranstalter

schulz aktiv reisen



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